Диетическая кухня

• 2 отбивные по 150 г
• соль
• молотый черный перец
• 40 г сливочного масла
• 30 г яблок
• веточка розмарина

Отбивные вымыть, обсушить, посолить, добавить пряности и обжарить на 1/2 части масла с каждой стороны по 4 минуты. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки разрезать на 8 частей. Масло после обжаривания отбивных слить в посуду из огнеупорного стекла, положить туда мясо, нарезанные яблоки, добавить оставшееся масло и веточку розмарина. Запекать в духовом шкафу на среднем огне (приблизительно 25 минут).

Рекомендуется также при питательной диете.

1 порция - 2 265 кдж/541 ккал Белки 24 г Жиры 41 г Углеводы 19 г