Диетическая кухня

• 200 г жирного творога(6 ст. ложек)
• сок 1 лимона
• 1 ст. ложка малинового или клубничного джема
• чайная ложка сахарной пудры
• 1 взбитый белок
• 12-15 ягод клубники, малины и вишни (свежих или из компота)

Взбить творог с сахаром, лимонным соком и малиновым или клубничным джемом, аккуратно ввести взбитый белок. Этой массой до половины наполнить стакан из толстого стекла, сверху украсить свежими или консервированными фруктами (клубникой, малиной, вишней), на фрукты выложить оставшийся творог и вновь украсить фруктами (2-3 ягоды). Подать охлажденным.

Рекомендуется также при рациональном питании.

1 порция - 678 кдж/162 ккал Белки 21 г Жиры 0,4 г Углеводы 18 г