Диетическая кухня

• 2 сельдерея
• 2 яблока
• 1 чайная ложка растительного масла
• 2 ст. ложки йогурта
• 1 яйцо
• соль
• молотый черный перец
• 1 лимон

Очищенный сельдерей варить до готовности, нарезать тонкими полосками. Яблоки очистить и натереть, сбрызнуть лимонным соком, перемешать с йогуртом, растительным маслом и сваренным вкрутую яйцом, разрезанным на 8 частей. Посолить, поперчить и аккуратно перемешать.

Рекомендуется также при диабетической диете и рациональном питании.

1 порция — 678 кдж/162 ккал Белки 5г Жиры 6г Углеводы 22 г