Диетическая кухня

• 300 г помидоров
• 5 г (1 чайная ложка) подсолнечного масла
• 1/2 луковицы
• сахар или его некалорийный заменитель
• 1 лимон
• соль
• уксус

Помидоры вымыть и нарезать кружочками, добавить измельченный лук, лимонный сок, уксус, масло и посолить.

Рекомендуется также при диабетической, редуцированной диете, рациональном питании, беременным женщинам, детям старшего возраста и пожилым людям. При щадящей диете салат готовится без лука и уксуса. Вместо масла - йогурт.

1 порция - 270 кдж/64 ккал Белки 1,7 г Жиры 2,4 г Углеводы 9,2 г